sábado, 24 de fevereiro de 2018

NOTÍCIAS // 30 anos de Dom Francisco


Na época da inauguração da primeira casa Dom Francisco, na 402 sul, em 22 de julho de 1988, o vinho não era comum à mesa, pois era caro. Francisco Ansiliero teve a preocupação de ir atrás de bons rótulos a preços que incentivassem o cliente a acompanhar a comida com a bebida. Hoje, a adega do Dom Francisco da Asbac é considerada uma das mais completas da capital.

- 18 mil garrafas
- 1300 rótulos de 25 países   

Na realidade, a casa possui três adegas. Uma específica para rótulos de vinho tinto do novo mundo. Outra para tintos do velho mundo - França, Portugal, Espanha e Itália. E outra exclusiva para brancos e espumantes. Além disso, há dois rótulos com a grife Dom Francisco, da região de Piemonte. Um é o Beni di Batasiolo Barolo DOCG 2009, da uva Nebbiolo, que custa R$237, e o outro é o Barbera D’Alba Sovrana DOC 2010, que sai a R$166.

Dom Francisco Asbac
SCES Trecho 2 Conjunto 31
Telefone: (61) 3224-8429

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